Translate

søndag den 19. januar 2014

Mere høstudbytte

Så er der mere høst fra haven..
Det er billeder helt tilbage fra oktober, men jeg syntes lige jeg ville dele det med jer..
 Kartofler.. ikke så store men der er da nogle..
 Gulerødderne blev rimelig store.. her er en sammenligning med en alm. kuglepind.
 Artiskok.
 Bladbede. den blev ret stor, for jeg fik ikke høstet den i sommers..
 Porrer
 Nu vil jeg lave nogle pomfritter af kartoflerne..
Man kan godt spise "fast" food selvom man er selvforsynende..

Først skal de vaskes..
Så tager man en kartoffel og skærer i skiver mens man holde den sammen.. derefter vender man den en kvart omgang og skærer den i skiver på den anden led. Så har man pomfritter..
på en olieindsmurt bradepande, og krydderier over.
lækkert..

Ingen kommentarer:

Send en kommentar